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January 27 2012
PR: 編集・デザイナー求人はテンプスタッフ・クリエイティブ
お便りくらら★カリカリミートスパ
ひき肉パスタ(すみれさん)
お休みの日のランチにピッタリのパスタをご紹介します。オリーブオイルとニンニクをフライパンで熱し、ひき肉をカリカリっとするくらいに炒めます。キャベツやほうれん草など、好みの野菜を一緒に炒め、コンソメで味付けします。ゆでたパスタをあえて、塩こしょうで味を調えたら完成。簡単で、子供も喜ぶので、おススメです。
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January 26 2012
アイラブ豆ですわ
こんにちは♪
先日降った雪も、あっという間に消え去り、 東京はカラッカラの冷たい風が吹いています。
寒い寒いというと、マイナス30度にもなっているという北海道の方に笑われそうですが、
いや~寒い。 今朝は厚手のスヌードを頭にも巻いて、ひとりロマンチックを体験 (; ̄▽ ̄)/
冷たく、乾燥するこの季節、しっとりお肌は難しい?
こんな時こそ、募集します! お肌の保湿大作戦!
最近は男子の化粧品も充実しているとかで、 美肌男子多くなる? これはあせる。。。
かたつむり&へびだけでいいのか!?わたし。
レシピはこちら。 使える! 乾物のアイデアレシピ
乾物って、低カロリーで長期保存もできる優れものが多いですね。
でも使い方は皆、保守的でしょ? お宅でヒットのレシピ、ぜひ教えてくださいませ。
乾物といえば豆! 超~~豆好きなわたしは、豆売り場は必ずチェック。
今年素通りはたった一度。
天神様近くの露天の豆菓子屋 (*^_^*)!
さっそく、駆け寄るも、見あげた店先、上空の電線に、ハトの群れあり。
下に落し物たっぷりの、おまけつき相関図。。。で、獲物なく退散(TOT)
傷心の豆好きにも、 豆レシピ、募集中~ by さすけ (^o^)v
おしゃべり、独は、 なつかし~い母の味 を募集中。
わたしの母の味は、風邪で寝込んだときのすりりんご。 いつもは生意気でゴメ~ン。
ところてんに… 想像つくような。。。つかないような。。。あの味にくろ蜜。。。妙に気になります。
勇気ある特注、やってみます?
母は、おなじみ川柳大会。 パパとの入浴中に! こ、これは、ほのぼのですね! ね!?
さあ、来週の節分に向けて、おいしい豆をさがしましょ!
さすけ (^o^)/~~
January 25 2012
お便りくらら★はちみつジンジャー
しょうがのはちみつ漬け(おたまさん)
生姜って体があたたまりますよね。みじん切りにしてハチミツに漬けておくととっても便利なんです。
ヨーグルトに混ぜたり、紅茶に入れると体の中からポカポカに♪そのほかに、生姜焼きやきんぴらなど、料理系にも使えるのが、おすすめポイントです。ぜひお試しください。
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January 23 2012
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お便りくらら★伝統のチキンスープ
チキンスープ���Doramimyさん���
アメリカでは昔から、風邪の時によくチキンスープを作ります。科学的に見ても良いのだそうです。
鶏の骨つきモモ肉に塩こしょうをし、油を熱したフライパンで焼き目をつけます。一度取り出し、玉ねぎ、セロリ、ニンジンなど、好みの野菜を同じフライパンで炒めます。鶏肉を戻し、水をひたひたに注いで、煮込みます。味付けは塩こしょうのほか、トマト缶などを加えても♪
体の芯からポカポカになりますよ���ぜひお試しを。
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January 21 2012
January 20 2012
今日のお肌は絶好調���
こんにちは���
降りましたね���雪���
長く続いたカラカラと乾燥した天気に、お湿りがそろそろ欲しいと思ってましたが、こうくるとは。。。
冷気で毛穴がしまりまくり、湿り気注入、今日のお肌は絶好調ですね��� 皆さん���(^O^)���
成人式も、センター試験もあっという間に終わり、ちまたでは節分に、バレンタインデーの兆しあり。
早っ���すぎませんか������
こうやって、行事の大波、小波に乗せられながら、日々は過ぎていくもの。。でいいのか���(-o- )凸
さあ、気を取り直して、今週のくららネットからのおすすめです。
ポテトボール 中にお豆、チーズが入ってるって、かわいい。 苦手なものもいれちゃいましょ
か������ お楽しみ気分が味わえますね。 お弁当にも入れたい���
しょうがのはちみつ漬け 先日、バーゲン中休みに飲んだ、ジンジャーアップルジュースは、
パンチのあるアップルジュース。
ちょっと苦味があったけど、喉にも冷えにも、いい感じでパワーアップして、バーゲン仕切り直し(^o^)v
このしょうがのはちみつ漬けをつくっておいたら、家でも気軽にジュースに入れて、できあがり(^o^)v
帰り道、いつものお米屋さんの店先に、「節もち、注文承ります」の文字が。
もちろん、豆餅、ごま餅、お願いしました。 もうすぐ節分ですね。
季節の行事、大好きですq(^o^)p
さすけ♪
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お便りくらら★ベーコンはエライ!
ベーコン鍋(カケママさん)
毎日寒いですね。
いつものお鍋に入れるお肉をベーコンに変更してみてください。旨味たっぷりのお鍋になりますよ。ベーコン、野菜、コンソメ、水を入れたベーシックなお鍋はもちろん、白菜とベーコンだけで煮てもすごく美味しいです。最後にパスタやごはんとチーズを入れて食べるのもおススメです。市販の鍋つゆを使わずとも、簡単鍋ができますよ!ぜひお試しください。
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January 18 2012
お便りくらら★風邪知らず!!
沖縄のシークワーサー果汁をご存じですか?ビタミンCたっぷりなので、風邪予防のために、プレーンヨーグルトにかけたり、野菜ジュースに加えたりして摂り入れてます。量的には、毎日50㏄程度なんですが、これを続けるようになってから風邪をひきません(*^^)v最初は驚くほどすっぱく感じるので、好みでお砂糖なんかを足しても良いかと!レモン汁や柚子の代わりにお料理にも使えるので、おススメです。
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January 16 2012
お便りくらら★お惣菜で一品!
お惣菜や冷凍の鶏の唐揚げって、ちょっとした野菜と合わせるだけで、簡単に一品が作れるので、便利ですよ。
唐揚げをスライスし、好みの野菜をざく切りにし、ごま油で炒めます。しょうゆや味噌で調味すれば、中華風炒め物の完成!唐揚げの衣のおかげで、全体にトロミがついて、味のまとまりもグー♪忙しい日の晩御飯にどうぞ~(^^)/
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January 15 2012
体ぽっかぽか
こんにちは。今日は寒さ厳しいぃぃ。我が家のワンコも猫のように、床暖にへばりついています(笑)。こんな寒い日は、無理せず、体を温めた方がいいそうですね。
温かい格好はもちろんですが、体の中から温めてくれる食材「生姜」を取り入れたメニューも、夕食にいかがでしょうか?
手羽先の生姜煮 すりおろしとスライス生姜のダブルが効きそうです。
寿司酢につけるだけ わざわざ買ってくる必要なかった!すし酢を使えば簡単ですね。
しょうがのはちみつ漬け こういうのをちょっと用意しておくと、毎日でも生姜を摂り入れられそうですね。
ついついチューブのおろし生姜に頼ってしまう私…(--〆) 今日はちゃんと固形で購入してこようと思います(*^^)v
January 13 2012
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お便りくらら★ワインと共に♪
ホタテと紫玉ねぎ。���レモングラスさん���
以前テレビで見たレシピなのですが、とっても美味しかったのでご紹介します。
紫玉ねぎを薄くスライスしておきます。 刺身用のホタテに薄く塩こしょうをします。フライパンに、オリーブオイルを入れて紫玉ねぎをこんがりする手前まで炒め、塩こしょうをし、お酢をかけます。すると、色が鮮やかな紫色に変わります。それをお皿に薄くのばして飾ります。
同じフライパンで、ホタテの貝柱を軽く炒め、酒をふります。紫玉ねぎの上にのせて完成。
色も鮮やかなオードブルです。ぜひお試しください。
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January 11 2012
お便りくらら★お皿持参しましょ���
お刺身を買う時は、お皿を持参して希望の金額で盛り合わせを作ってもらってます。
パックで買うと、ゴミがかさばるだけでなく、切り身にしてから時間が経ったものも多いので、少々面倒でも、お皿持参で買い物に行きます。最近では、スーパーでも快く引き受けてくれますよ。作ってもらっている間に他の買い物もできるし、パックから移すよりも、綺麗に盛り付けられていていいですよ。一度試してみてください。
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January 10 2012
鐘と共にはきかえぬ
遅ればせながら2012年、辰年おめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。
やっと通常の日々が始まり、ホッとされている方もいらっしゃるでしょうか。
私もそのひとりです。。。いや~長かった!(o^。^o)
思えばクリスマスから突っ走ったゆえに体調を狂わせ、 美酒集まる忘年会で、不覚にも一滴も飲めぬという惨状。
家で迎えたおおみそか、今回はやっぱり紅白。 迫力ある歌声に感動し。。。イケメン白組にひかれながらも、冷静に赤に一票!おたくは、ボクシング派でしたか?
年明けお参り中に大きな地震。 天神様の境内で揺られながら、 周りの木はユッサユッサ揺れる中、 間近に見えるスカイツリーは、ちっとも揺れてないね~という誰かのセリフに納得、安心?しながら、何事もなかったようにお参り。
今年初めてご紹介するのはこちら。 夫の実家はミラクル!楽しげです(^o^)v
新しい下着 除夜の鐘と共にはきかえぬ! 想像しました。 楽しげです(^o^)v
桜でんぶのテンコ盛り う~ん、聞いたら負け。 楽しげです(^o^)v
チキンスープ 子供の風邪にもヨロシイ、チキンスープ。 もちろんオトナにもばっちり!
お腹に優しく、栄養もあって、サイコー! 風邪はひきたくないけど、ひいたらこれ!!
神様にお願いも済ませたので、自らも抱負を。
くららにもお寄せいただいてますね。 有難うございます。
私は今年は「無理しません。」 忙しがっている自分を反省して、余裕を持って行動しようかと。。。
数日前に慌てて出かけて、駅の階段でこけたもので。。。
ダイエットも「無理しません。」 年末年始の産物、ちょっとやそっとではな~んともなりません。。
年の初めは神妙です(^o^)v
皆さんの抱負もお聞かせ下さいね。
さすけ (^o^)/~~
新学期ー!
お正月休みも終わり、今日から3学期が始まりました。久しぶりの早起きで、もうすでに眠いゆぅたんです。
冬休み、みなさまいかがお過ごしでしたか?
私じしんは・・・お雑煮がうまくできたことと、新年まで持ち越した大掃除で、結構家の押し入れが片付いたこと、この二つが収穫でした。
子供は学校行きたくなーい!ってくらい、自由な時間を満喫していましたので、久しぶりの学校どうかな???と少々不安を感じておりますが、まあそれは、子供のことなんで、たぶんすぐに慣れるでしょうね。
ただ、新学期のはじまりは、体調も崩しやすいときなので、気をつけてあげたいですね。
チキンスープ…ほぉ!アメリカでは風邪のときはチキンスープなんですかぁ。科学的にも証明されているってのがスゴイ。
風のひきはじめに…これは帰ってきたら即実行!毎日実践していきたいですね。
風邪なんかに負けず、新年を元気に過ごしましょうね(^^)/
January 09 2012
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お便りくらら★超簡単ローストビーフ
レシピのいらないローストビーフ���ぽにょさん���
ローストビーフと聞くと、オーブンで何十分も焼いて…と手間がかかるイメージですが、これなら簡単ですよ���
牛かたまり肉に塩、黒コショウ、おろしニンニクをすりこみ、油を敷いたフライパンでこんがり焼きます。酒、しょうゆ、ウスターソース���各同量���と、はちみつ少々を入れて���������分煮ます。そのまま冷めるまで置いておくだけ。ぜひお試しを������
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Maybe Soup is currently being updated? I'll try again automatically in a few seconds...
