みなさんのお宅のお味噌汁、どんな具が人気ですか?
我が家では、豆腐とわかめ、大根といった定番中の定番が人気です。なので、あまり変わった具のお味噌汁って、思いつかないのですが、高野豆腐って、お味噌汁の具として使えちゃうんですねー。驚きです。
高野豆腐 は、栄養満点って聞くんだけど、なかなか上手に使えてないので、お味噌汁に入れるのは、ほんとお手軽でいいですよねー。早速試してみたい。
信州味噌と八丁味噌 八丁味噌のお味噌汁・・・たしかに具によって味噌も使いわけてみると、バリエーションが出ていいですね。
さて、今夜のお味噌汁、何にしようかな(^^)